De acuerdo con los estatutos, la Junta Directiva es el único órgano oficial de la Fundación Samuel y, por tanto, la estructura supervisora suprema de sus actividades, tanto en la sede central como en las sedes internacionales.
La Junta Directiva está compuesta por tres miembros. De acuerdo con la distribución interna de tareas, un miembro de la Junta Directiva es responsable de la gestión de la fundación a tiempo completo, los otros dos miembros actúan como órgano de supervisión interna de la fundación de forma voluntaria. Según los estatutos, los miembros de la junta deben pertenecer a la familia de los fundadores.